LANGHE NEBBIOLO DOC
IT
VARIETÀ DELLE UVE: Nebbiolo.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso porpora di media intensità con vivaci riflessi granati.
Profumo: decisamente fruttato ed ampio con sentori di viola e lampone ben amalgamati alle spezie.
Sapore: fresco ed avvolgente nel contempo con tannini morbidi e ben fruttati.
CONSIGLI DEL PRODUTTORE
Abbinamento: per le sue caratteristiche di struttura e corposità
si abbina bene a piatti di carne, selvaggina e a formaggi.
EN
VARIETY OF GRAPES: Nebbiolo.
COMPOSITION CHARACTERISTICS
Colour: purplered medium intensity with bright garnet reflections
Bouquet: very fruity and full with hints of violet and raspberry, well blended spices.
Taste: fresh and fascinating at the same time with very soft and fruity tannins.
PRODUCER’S RECOMMENDATIONS
Food matching: due to its strong structure and body its matching well with meat dishes, game and cheese.
DE
REBSORTEN: Nebbiolo.
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Farbe: Purpurrot von mittlerer Intensität mit hellen Granat
Bukett: sehr fruchtig und voll, mit einem Hauch von Veilchen und Himbeere gut mit Gewürze vermischt.
Geschmack: frisch und zugleich einhüllend, mit weichen und sehr fruchtigen Tanninen.
EMPFEHLUNG VOM HERSTELLER
Speiseempfehlung: aufgrund seiner Starken Struktur und Körper, pass es am bestens zu Fleischgerichte, Wild und Käse.