Fiano Puglia IGP
IT
VARIETÀ DELLE UVE: Fiano.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Giallo paglierino brillante.
Profumo: fiori di biancospino e di acacia, a cui segue una tessitura fruttata di cedro, mandarino e frutta tropicale.
Sapore: sapido e di medio corpo, con un finale agrumato e di mandorla fresca. Finale pulito e delicatamente aromatico..
CONSIGLI DEL PRODUTTORE
Abbinamento: freschezza e delicata aromaticità esaltano alla perfezione primi piatti di pesce e verdure, zuppe di legumi, fritture di mare.
EN
VARIETY OF GRAPES: Fiano.
ORGANOLEPTIC CHARACTERISTICS
Color: Brilliant straw yellow.
Bouquet: hawthorn and acacia flowers, followed by a fruity texture of cedar, mandarin and tropical fruit.
Taste: savory and medium-bodied, with a citrus and fresh almond finish. Clean and delicately aromatic finish.
MANUFACTURER’S ADVICE
Pairing: freshness and delicate aroma perfectly enhance fish and vegetable first courses, legume soups, fried seafood.
DE
TRAUBENSORTE: Fiano.
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Farbe: Leuchtendes Strohgelb.
Bouquet: Weißdorn und Akazienblüten, gefolgt von einer fruchtigen Textur aus Zedernholz, Mandarine und tropischen Früchten.
Geschmack: würzig und mittelkräftig, mit einem Abgang von Zitrusfrüchten und frischen Mandeln. Sauberer und zart aromatischer Abgang.
HINWEISE DES HERSTELLERS
Pairing: Frische und zartes Aroma ergänzen perfekt Fisch- und Gemüsevorspeisen, Hülsenfrüchtesuppen, gebratene Meeresfrüchte.