LAGREIN DOC TRENTINO
IT
VARIETÀ DELLE UVE: Lagrein.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso intenso con riflessi violacei.
Profumo: violetta, prugne e chiodi di garofano.
Sapore: note tipicamente calde e morbide appoggiano su una base fruttata.
CONSIGLI DEL PRODUTTORE
Abbinamento: piatti tipici della cucina trentina, formaggi maturi e saporiti, pietanze a base di selvaggina.
EN
VARIETY OF GRAPES: Lagrein.
COMPOSITION CHARACTERISTICS
Color: intense red with violet reflections.
Bouquet: violet, plums and cloves.
Taste: typically warm and soft notes rest on a fruity base.
PRODUCER’S RECOMMENDATIONS
Food matching: typical dishes of Trentino cuisine, mature and tasty cheeses, game dishes
DE
REBSORTEN: Lagrein.
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Farbe: intensives Rot mit violetten Reflexen.
Bouquet: Veilchen, Pflaumen und Nelken.
Geschmack: Typisch warme und weiche Noten ruhen auf einer fruchtigen Basis.
EMPFEHLUNG VOM HERSTELLER
Speiseempfehlung: typische Gerichte der Trentiner Küche, reife und schmackhafte Käsesorten, Wildgerichte.