LAMBRUSCO PROVINCIA DI MANTOVA IGT
IT
VARIETÀ DELLE UVE: Lambrusco.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso violaceo.
Profumo: frutta rossa, more, ribes, marasca dalla
moderata dolcezza e tendenti alla freschezza, note di
geranio, viola e spezie.
Sapore: netti sentori di mora, ciliegia e viola. Fruttato e
floreale di grande beva.
CONSIGLI DEL PRODUTTORE
Abbinamento: si abbina con tutta la cucina del barbecue,
insaccati cotti e crudi, bolliti misti.
EN
VARIETY OF GRAPES: Lambrusco.
COMPOSITION CHARACTERISTICS
Colour: violet red.
Bouquet: red fruit, blackberries, currants, marasca with
moderate sweetness, tending to freshness, notes of
geranium, violet and spices.
Taste: clear hints of blackberry, cherry and violet. Fruity
and floral, very drinkable.
PRODUCER’S RECOMMENDATIONS
Food matching: it goes with any kind of barbecue,
cooked and raw sausages, boiled meat.
DE
REBSORTEN: Lambrusco.
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Farbe: Violett Rot.
Bukett: rote Früchte, Himbeeren, Johannisbeeren,
Marasca Kirche leicht süsslich, Tendenz zur Frische ,
Noten von Geranien, Veilchen und Gewürzen.
Geschmack: klare Noten von Brombeeren, Kirschen
und Veilchen. Fruchting und blumig, sehr einfach zu
trinken .
EMPFEHLUNG VOM HERSTELLER
Speiseempfehlung: passt gut zu jedes gegrillte
Fleisch, gekochte oder rohe Wurst, Suppenfleisch.