MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC
IT
VARIETÀ DELLE UVE: Montepulciano.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso violaceo intenso.
Profumo: Frutti rossi maturi con note di amarena e
more che si accompagnano ai fini sentori di cacao.
Sapore: corposo, pieno, fruttato e leggermente
speziato.
CONSIGLI DEL PRODUTTORE
Abbinamento: ideale con piatti a base di funghi e
tartufo, carni rosse e selvaggina.
EN
VARIETY OF GRAPES: Montepulciano.
COMPOSITION CHARACTERISTICS
Colour: deep violet red.
Bouquet: mature red fruits with hints of black cherry
and blackberry which matches with hints of cacao.
Taste: deep and round, powerfull and slightly spicy.
PRODUCER’S RECOMMENDATIONS
Food matching: ideal with dishes based on mushrooms
and truffles, red meats and game.
DE
REBSORTEN: Montepulciano.
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Farbe: starkes violett Rot.
Bukett: Reife Rote Früchte mit Noten von schwarzen
Kirschen und Brombeeren, die Kakao Noten begleiten.
Geschmack: vollmundig, kräftig, fruchtig und leicht
würzig.
EMPFEHLUNG VOM HERSTELLER
Speiseempfehlung: Ideal zu Pilz- und Truffel- Gerichte
Rotem Fleisch und Wild